Il était une odeur - la perception olfactive et conception d'espace
Alanis Folton
Pourquoi, alors que l’odeur est présente partout, personne ne relève son existence ? On vit l’odeur, on la subit même parfois, pourquoi sa présence est-elle si peu évoquée ? L’odeur est spatiale mais on ne s’en occupe pas. Pourtant l’odeur donne sa personnalité à l’espace, elle ne peut plus en être dissociée. On ne doit plus taire l’odeur.